THINK MICE

W warszawskim hotelu InterContinental rozpoczęły się prace nad nową koncepcją gastronomiczną, która obejmie przebudowę lobby oraz pierwszego piętra obiektu.

Nowy projekt to odpowiedź na zmieniające się potrzeby gości i mieszkańców Warszawy. Za opracowanie jego koncepcji odpowiada międzynarodowa agencja kreatywna Gorgeus Group, specjalizująca się w tworzeniu rozwiązań dla branży hospitality. Z kolei za projekt architektoniczny odpowiada Goddard Littlefair, studio projektowe specjalizujące się w luksusowych wnętrzach.

Projekt realizowany będzie w dwóch etapach. W pierwszym powstanie nowy bar – zaprojektowany jako dynamiczne, całodzienne centrum spotkań. Drugi etap – zaplanowany na lato tego roku – obejmie remont pierwszego piętra o powierzchni 563 mkw. Powstanie tam autorska restauracja, przestrzeń dla celebrowania prywatnych spotkań i wydarzeń firmowych z otwartą kuchnią i barem. 

– Warszawa staje się miastem coraz bardziej związanym z naturą, otwartym i świadomym. Nasza nowa koncepcja kulinarna będzie odzwierciedlać te wartości. Chcemy stworzyć miejsce, które stanie się kulinarnym punktem odniesienia na mapie miasta – dostępna i stylowa restauracja z widokiem, serwująca nowoczesne, inspirujące dania – powiedziała Britta Kutz, Area General Manager w InterContinental Warsaw.

Zakończenie pierwszego etapu inwestycji planowane jest na czerwiec br. Otwarcie restauracji i zakończenie drugiego etapu nastąpi jesienią.

Źródło: materiały prasowe, oprac. IK